COME FARE FUORI MUSOLINO      

 

C’è un interesse morboso verso tutto ciò che riguarda l’alimentazione. Quando la gente viene a sapere che io me ne occupo, per me è finita. Sono costretto a svicolare da posti e persone per evitare domande tipo: “Ma l’anguria me la posso mangiare o fa ingrassare?”. La spiaggia, poi, è il luogo d’elezione per discussioni del genere. Sono appena reduce da un fuoco inarrestabile di quesiti: e il latte va bene? e i cereali? e la pasta? e la frutta? e l’olio? e il pane? e il gelato? e la panna? e il vino? e il burro? e la pizza? e il caffé? No perché una volta mio cugino è stato male bevendo il caffè dopo la pizza… 

Non capiscono che non è che non voglio rispondere, NON POSSO! Non esiste UNA persona al mondo in grado di rispondere a domande del genere. Dopo se dico loro che la dieta va vista nel complesso e nelle sedi appropriate, si offendono, si ritraggono, si raffreddano, si convincono che mi dia delle arie.

Finché si considererà la nutrizione in funzione di singoli alimenti, sarà un continuo tentare di mordersi la coda. 


 

 

 

 

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